Prova de Vinhos Lanzarote — Vinhas Vulcânicas de La Geria

"O nosso guia levou-nos entre os zocos em La Geria enquanto o calor da tarde emanava do picón negro em ondas. O seco Malvasia Volcanica não tinha o sabor de nada do continente, acentuado com um toque salgado. Ter os bilhetes de prova de vinhos em Lanzarote tratados com antecedência significou que passámos diretamente pela fila no balcão da adega."

"Chegámos por volta das seis e o sol baixo tornou os campos de lapilli num tom ferrugem profundo. Foram servidos quatro vinhos, incluindo um moscatel que o anfitrião chamou de sobremesa da vinha. A parte da excursão à vinha de La Geria foi curta, mas a linha de visão para a crista de Timanfaya compensou."

"A sala de provas já estava cheia quando o nosso minibus chegou e o parque de estacionamento de gravilha estava lotado ao meio-dia. O vinho em si era excelente, especialmente um branco envelhecido em barril sob a designação DO Lanzarote. O vento através dos poços de videira abertos é mais forte do que se espera, por isso leve um casaco leve."

"A prova de vinhos em Lanzarote na adega foi relaxante, com o sommelier a explicar como cada videira se encontra na sua própria cova, protegida dos ventos alísios. Provámos três brancos e um rosé e saímos com duas garrafas. A sombra é limitada, por isso o terraço coberto enche rapidamente."

"Estando no meio da vinha, o contraste entre o cascalho vulcânico preto e as folhas verde-brilhantes foi o que mais fotografei. O nosso anfitrião da prova de vinhos em Lanzarote serviu um Malvasia seco e fresco que combinou bem com o queijo de cabra local. Uma caravana de camelos passou na estrada abaixo enquanto ainda estávamos a provar."

"A partir do terraço superior, pode seguir as filas de muros de pedra em meia-lua que correm em direção às Montanas del Fuego. A pessoa que serviu o vinho pediu-nos para cheirar o fruto cultivado em pícon antes do primeiro copo, o que foi um toque agradável. As excursões de prova de vinhos em Lanzarote que incluem transporte valem o extra, pois as estradas aqui são estreitas."

"Chegámos logo após a abertura e tivemos o pátio quase só para nós, apenas o vento a mover-se pelas videiras. O anfitrião na adega explicou como os hoyos retêm a humidade num local que quase não vê chuva. Comprei uma garrafa de Malvasia Vulcânica que viajou bem para casa na bagagem de mão."

"As doses foram modestas, mas os três vinhos abrangeram o seco, o meio-doce e o moscatel, por isso obtém-se a variedade. A história do solo vulcânico faz muito mais sentido quando se está em cima dele e se sente o quão solto está o cascalho debaixo dos pés. A equipa lidou bem com português e inglês sem problemas."

"Ao final da tarde em La Geria, as sombras dos zocos estendiam-se pelo lapilli e todo o vale ficou cor de laranja. A sala das barricas era fresca e cheirava a carvalho e pedra húmida. Uma excursão de prova de vinhos em Lanzarote reservada com motorista significou que ninguém no nosso grupo teve de abdicar dos seus copos."

"Não esperava um vinho branco fresco de um solo que parece um fluxo de lava arrefecido, mas o Malvasia seco tinha um final mineral limpo. A nossa paragem na adega El Grifo foi breve e o guia mencionou a sua idade apenas de passagem antes de nos levar para o balcão de provas. O chão é de cascalho irregular em alguns locais, por isso calçado apropriado ajuda."